Harga Ayam Broiler Jawa Timur Hari Ini
Rilis acuan harga ayam hidup (livebird) tingkat peternak dan pasar kandang di sentra produksi Jawa Timur per Minggu, 20 September 2026. Rata-rata wilayah berada di angka Rp 24.750/kg.
Pantau Terus: Harga ayam terbaru masuk bertahap pukul 09.00 – 14.00 WIB, yuk rajin cek InfoBroiler biar dapat harga terupdate!
Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan
Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan
2 data kota/kabupaten
Tertinggi vs Terendah
Daftar Harga per Kota di Jawa Timur
Data harga livebird timbang kandang tingkat peternak
| Provinsi | Kota / Kab | Bobot | Harga/kg |
|---|---|---|---|
| Jawa Timur | Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan dan sekitarnya | < 2,0 | Rp 24.500-25.500 |
| Jawa Timur | Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan dan sekitarnya | > 2,0 | Rp 24.000-25.000 |
Realisasi timbang kandang tingkat peternak
Bagikan WARingkasan Pasar Jawa Timur Hari Ini
Pasar ayam broiler livebird di wilayah Jawa Timur hari ini (Minggu, 20 September 2026) mencatatkan harga rata-rata Rp 24.750/kg dengan disparitas sebesar Rp 500/kg. Transaksi tertinggi berada di kisaran Rp 25.000/kg di sentra Surabaya, Malang dan sekitarnya (bobot < 2,0), sedangkan serapan terendah tercatat di sentra Surabaya, Malang dan sekitarnya pada angka Rp 24.500/kg.
PILIH WILAYAH PANTAUAN
Jawa Timur sebagai Sentra Produksi Broiler dan Basis Jagung Pakan
Jawa Timur merupakan salah satu provinsi dengan basis produksi ayam broiler yang besar di Indonesia. Aktivitas peternakan tersebar di berbagai kabupaten, antara lain Blitar, Kediri, Jombang, Mojokerto, Malang, Pasuruan, Lamongan, Tuban dan wilayah lainnya. Sebaran produksi dapat berbeda antarwilayah dan mengikuti kondisi usaha peternakan serta jaringan pemasaran setempat.
Data BPS 2025 mencatat populasi ayam ras pedaging Jawa Timur sekitar 444,4 juta ekor. Dengan jumlah tersebut, Jawa Timur termasuk provinsi dengan populasi broiler terbesar di Indonesia dan menjadi salah satu wilayah penting dalam ekosistem produksi ayam ras pedaging nasional.
Jawa Timur juga memiliki basis produksi jagung yang besar. Data BPS mencatat produksi jagung Jawa Timur sekitar 4,60 juta ton atau 4.595.792 ton dalam seri data yang tersedia. Besarnya produksi jagung menjadikan komoditas ini penting dalam ekosistem pertanian dan memiliki keterkaitan dengan rantai pasok bahan baku pakan, meskipun tidak seluruh produksi jagung secara otomatis digunakan untuk pakan ayam di Jawa Timur.
Kawasan Surabaya Raya dan Malang Raya merupakan bagian penting dari aktivitas ekonomi, konsumsi dan perdagangan di Jawa Timur. Selain melayani pasar lokal, jaringan pemasaran ayam juga terhubung dengan berbagai wilayah lain melalui jaringan jalan darat dan infrastruktur logistik.
Surabaya dan Pelabuhan Tanjung Perak memiliki posisi penting dalam jaringan logistik Jawa Timur. Infrastruktur tersebut mendukung konektivitas distribusi berbagai komoditas, termasuk produk pangan dan hasil peternakan. Namun, arah dan volume pengiriman ayam hidup maupun produk ayam tidak selalu sama karena dapat berubah mengikuti harga, kebutuhan pasar, biaya transportasi, kapasitas pemotongan dan ketersediaan pasokan pada periode tertentu.
Pasar ayam Jawa Timur mencakup berbagai saluran pemasaran, antara lain pasar tradisional, pedagang ayam, rumah makan, katering, RPA/RPU, usaha pangan dan industri pengolahan. Karena karakter pembeli dan tujuan penggunaan berbeda, tidak tepat menetapkan satu rentang bobot sebagai standar preferensi seluruh Jawa Timur. Spesifikasi bobot ayam dapat mengikuti kebutuhan pasar, harga, saluran distribusi dan permintaan pembeli di masing-masing wilayah.
Hitung FCR & Indeks Performa (IP) Kandang
Cek efisiensi pakan, mortalitas, dan estimasi keuntungan panen secara instan.
Pertanyaan Seputar Harga Ayam Broiler di Jawa Timur
Jawaban ringkas atas pertanyaan umum mengenai harga livebird dan kondisi pasar setempat.
Berapa rata-rata harga ayam broiler di Jawa Timur hari ini?
Harga rata-rata ayam broiler hidup (livebird) di wilayah Jawa Timur per Minggu, 20 September 2026 tercatat di angka Rp 24.750/kg, dengan rentang harga mulai dari Rp 24.500 hingga Rp 25.000/kg.
Di mana sentra harga ayam broiler tertinggi di Jawa Timur?
Harga tertinggi hari ini berada di sentra Surabaya, Malang, Blitar, Kediri, Jember, Lamongan pada kisaran Rp 25.000/kg untuk patokan bobot < 2,0.
Kapan informasi rilis harga harian Jawa Timur diperbarui?
Data harga ayam broiler di InfoBroiler diperbarui secara berkala setiap hari antara pukul 09.00 hingga 14.00 WIB, mengikuti dinamika transaksi kandang (realisasi panen) dan perkembangan informasi pasar terbuka di berbagai sentra produksi.